Морской окунь Ротбаш
Горячее копчение
Кошерно (Рав Ландау)
Сделано в Израиле
Соль выше нормы
Кошерно (Рав Ландау)
Сделано в Израиле
Соль выше нормы
Цена:
кг
80₪
Морской окунь горячего копчения - ротбаш. Мясо рыбы белое, нежное и сочное, с насыщенным морским вкусом и тонким ароматом натурального дыма. Копчение проводится на древесных щепах, что придаёт деликатесу особую глубину вкуса. Продукт кошерный, приготовлен под строгим контролем кашрута Рав Ландоу.
Каждая рыба весит 350-450грамм
Каждая рыба весит 350-450грамм
Профиль вкуса
Солёность
2/5
1 — почти не солёная
5 — очень солёная
Жирность
1/5
1 — нежирная, постная
5 — очень жирная, маслянистая
Плотность
1/5
1 — мягкая, нежная
5 — плотная, упругая
Копчёность
4/5
1 — лёгкий дымок
5 — ярко выраженный копчёный вкус
Наведите или нажмите на шкалу, чтобы увидеть, что означают 1 и 5
Отзывы наших клиентов
Anton
★★★★★
★★★★★
26.12.2024 23:17
[ru]
Когда привезли, от запаха свежей копчёной рыбы чуть не подавился слюной. На вкус — немного суховата, наверное, аромат поднял планку ожиданий. Но одну рыбку съел с удовольствием. Запах — 11 из 10, вкус — 6 из 10.
0