brème
Fumé à froid
Cacher (Rabbin Landau)
Fabriqué en Israël
Sel élevé



Prix:
kg
80₪
Daurade sélectionnée, fumée à froid pour préserver la saveur et la texture naturelles. Emballé sous vide. Cacheroute supervisée par le Rav Landow, un expert casher reconnu.
Profil de goût
Salinité
5/5
1 — peu salée
5 — très salée
Gras
2/5
1 — maigre
5 — très grasse
Fermeté
5/5
1 — souple, tendre
5 — ferme, dense
Fumé
4/5
1 — fumé léger
5 — fumé intense
Survolez ou touchez l’échelle pour voir ce que signifient 1 et 5
Avis de nos clients

Лещ оказался неожиданно шикарным. Мясо плотное, не разваливается, вкус — как у рыбы, которую дед коптил на даче.
Без запаха холодильника (когда берёшь в магазине это прям проблема), свежий, всё как надо.🥰
Без запаха холодильника (когда берёшь в магазине это прям проблема), свежий, всё как надо.🥰

Лещ очень солёный. Без пива — тяжеловато, а вот с холодным «Голдстаром» — просто песня.
Попался экземпляр с икрой — приятный сюрприз, вкуснотища!
Брал на шаббат, мужики оценили.
Для тех, кто любит по-серьёзному — рекомендую. Беру ещё.
Попался экземпляр с икрой — приятный сюрприз, вкуснотища!
Брал на шаббат, мужики оценили.
Для тех, кто любит по-серьёзному — рекомендую. Беру ещё.
0